Menu de saison à 37 €

Entrée

La terrine de gibiers et ses garnitures

ou

Terrine de foie gras de canard maison


ou

Les scampis au citron et au persil


Plat

Le Poisson du jour aux petits légumes et pâtes vertes

ou

Le filet de biche, garnitures automnale et sauce venaison


ou

La pièce de boeuf aux parfums de truffes, garnitures de saison


Dessert

Assiette de fromages affinés

ou

Dessert du moment
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